2019-01-01から1年間の記事一覧

β-クリプトキサンチン

みかんのパウンドケーキを 焼きました☺️ 白砂糖、小麦粉、乳製品不使用。 さらにオイル無添加。 カシューナッツの油分たけで しっとりモチモチの パウンドケーキに仕上がっています✨ 息子も 美味しすぎるーと大絶賛でした!! みかんには 健康を育む栄養が沢…

柿Rawロールケーキを 作りました♥️ 柿の果肉も大きめにいれて クリームにも柿を加え、 スポンジ生地にも柿がたっぷり かなり美味しくできました✨ 柿は、 『柿が赤くなると医者が青くなる』と言われるほど、 栄養価の高い果物です!! ビタミンC、A、K、B1、B2…

Raw柿ケーキ

Raw柿ケーキ❤️ トップの柿ジャムには チアシードたっぷりいれて✨ 柿を沢山いただいたので 柿スイーツ いろいろ試作中 ロースイーツ講座 開催しています✨ 【ロースイーツ教室ピアチェーレ@墨田区】 11月のレッスンスケジュールを更新しました 『簡単に作れる…

父の誕生日に

明日は父の誕生日 リクエストの Rawチョコレートケーキを作り 送りました♥️ 息子のお手紙も一緒に Rawチョコレートケーキは 真ん中にスポンジが入っています もちろんスポンジの材料もRaw 全て植物性の食材のみで 作っています お父さんお誕生日おめでとう …

七五三

先週の日曜日、 息子の七五三をお祝いしました💕 そして、7才の娘も一緒に🥰 2人とも これからも元気に成長してね❤️

柿とイチジクの米粉マフィン

柿とイチジクの米粉マフィン 妹へのプレゼント、 そして息子のおやつに♥️ グルテンフリー。 白砂糖、乳製品、卵不使用。 オイル無添加。 カシューナッツの油分を利用して 作っています☺️ ナッツに含まれる 良質な脂肪酸、 ミネラルたっぷりのマフィン✨ モチ…

ローチョコレート

ローチョコレートを作りました☺️ ビターチョコレートと スイートチョコレートです 材料は全て非加熱、 白砂糖不使用。 体に優しいスイーツです カカオポリフェノール、カカオプロテイン、 テオブロミン、リグニンなど 体に嬉しい成分もたっぷり ✨ シンプルな…

ライスミルク

ベリーミックス入りの 米粉マフィンを作りました❤️ INOCHINEさんのライスミルク使用✨ 味、香り、粘りの項目で 「特Aランク」を獲得している 「あきたこまち」100%。 砂糖、香料、保存料などの 添加物不使用のライスミルクです☺️ 米粉マフィンも 白砂糖、…

スイーツ女子会

朝から9時半からヨギーニと スイーツ女子会 柿と抹茶のローオペラ、 試食していただきました 一口一口感想を言いながら食べてくれた お二人に感謝 ローチョコは 普通のチョコレートよりも滑らか✨と びっくりしていただけました❤️ 忙しい中、 時間を作ってき…

激しい運動の後は…

アップルレーズン米粉マフィンを 焼きました☺️ 白砂糖、乳製品、卵不使用。 グルテンフリー。 オイル無添加。 カシューナッツの油分で しっとり、モチモチに❤️ アップルとレーズンの組み合わせは 息子の大好物✨ 昨日のスイミング前のおやつ ビタミン、ミネラ…

ローチョコレートケーキレッスン

ローチョコレートケーキレッスンを 開催させていただきました ローとはRaw、生という意味。 加熱をせずに作る チョコレートケーキです✨ 低温で作るため、 カカオに含まれるポリフェノール、 鉄やマグネシウムなどのミネラル、 その他栄養素を そのままの形で…

スムージー

スムージーでスタート✨ ブルーベリー、バナナ、小松菜 息子はスムージーを飲みながら 折り紙をしていました りゅうくん、きりこちゃんって 誰だろうw 今週もいい1週間になりますように 【ロースイーツ教室ピアチェーレ@墨田区】 11月のレッスンスケジュー…

やっぱりもう1回♡

『柿と抹茶のローオペラ』 完成って思っていたけど、 やっぱり… もう少しだけ 変えてみました❤️ ✨✨ 今度こそ 納得の出来♥️ 主人に 前回のと食べ比べてもらったら、 「こっちの方が甘さのバランスがいい、 抹茶と柿も感じる、うまい!」って 今回作った方が美…

ローチョコレート

濃厚かつ滑らかな口溶けの Rawチョコレート カカオには ポリフェノール、 鉄やマグネシウムなどのミネラル、 食物繊維など 健康、美容に嬉しい栄養素がたっぷり✨ 集中力、記憶力アップ、 リラックス効果なども期待できる テオブロミンも含まれるので 受験生…

子供とクラシックコンサート

ズーラシアンフィルハーモニー管弦楽団の コンサートへ行ってきました✨ 子供が飽きないようにと 楽しい演出もありながら 本格的なクラシックコンサート✨ 0才から行けるコンサートです! 大人としては もっと長く聴いていたいと思うけれど 子供にはこれくら…

ローチーズケーキレッスン

先日、ローチーズケーキレッスンを 開催させていただきました おひとりはモリンガで もうおひとりはピタヤで 可愛く模様を描かれていました ママが作っている間 11ヶ月と1才4ヶ月のお子さまたちは 息子のおもちゃで遊んだり、 ハイハイしたり♥️ 見ているだけ…

米粉マフィン

米粉マフィン (オイル無添加、白砂糖、乳製品、卵不使用) カシューナッツの油分だけで しっとり❤️ 香ばしくて美味しい 亜鉛や鉄などのミネラルも豊富✨ こどものおやつにもオススメ かぼちゃ、カカオ、 カシューナッツクリームで デコレーション ハッピーハロ…

なめらかプリン

今日の息子のおやつは 柿、ブルーベリー、 なめらかプリン、お煎餅 なめらかプリンは 白砂糖、乳製品、卵不使用 植物性の食材のみで 作りました☺️ (カシューナッツマイスター講座で作ります) トッピングはマンゴーピューレ 冷凍マンゴーを ミキサーで混ぜる…

粘土あそび

最近の息子のブーム 『粘土遊び』 雨の日はお外で遊べないから 戦いごっこ以外で遊んでくれていると ありがたい ゾウ ポイントは鼻の穴らしいw ワニ 齒、手抜きしたなw ちょっとはなかっぱにも見える 鼻の長い赤ちゃんゾウ ダンボは耳が大きいから、 息子は…

カシューナッツマイスター講座

カシューナッツマイスター講座✨ 6時間で15品作りました☺️ 白砂糖、卵、乳製品不使用。 全て植物性の食材のみ✨ さらに、 マフィンやパウンドケーキも オイル無添加 カシューナッツの油分だけで しっとりモチモチに なめらかプリンに 柿ムース 他にも、 ト…

柿と抹茶のローオペラ

妹といとこが ロースイーツを食べにきてくれました 完成した 『柿と抹茶のローオペラ』も 食べてもらいました❤️ 満足のいく抹茶のローオペラを作るために いろいろな果物と組み合わせたり、 試行錯誤してきましたが やっと思い描いていたものが できました …

スーパーフード モリンガ

息子のおやつ 抹茶風米粉パウンドケーキと ブルーベリー、みかん 一口サイズのドラゴンフルーツケーキ&いちじくケーキ 抹茶風パウンドケーキは 抹茶の代わりに モリンガを使っています! モリンガとは 苗木が1年間で高さ5メートルから 10メートルに急成長す…

いちじくのタルト

フルーツタルトの中で1番好きな いちじくのタルトを作りました シナモンをいれるとさらに美味しいですが 息子はシナモンが得意ではないので 今回は入れずに作りました いちじくといえば 秋が旬だと思っていましたが 初夏にも旬があるそうです! 『イチジク…

おうちのお手伝い

5歳の息子の おうちのお手伝い 『洗濯物をたたむ』 バスタオルも洋服も 今では1人で 上手にたたんでくれます☺️ たたんでいる時は 「ママ見ないでね」と言い、 終わってから 「できたよー」と得意げに 「すごーい!ありがとう♥️」 ぎゅーっまでが毎日のこと…

こどものおやつ

今日の息子のおやつ スイミング前に ブルーベリー、柿ムース、米粉クッキー 柿ムースと、 米粉クッキーは カシューナッツマイスター講座の 8.米粉クッキー 11.フルーツムース のアレンジレシピです♥️ 『カシューナッツマイスター講座(6時間)』開催 | ロース…

気持ちのいい朝

おはようございます✨ 東京、快晴☀ 眩しい朝、 久しぶりな気がします! 今朝もフルーツからスタート バナナ、柿、ブルーベリー それから ごま塩おにぎりですw 今日は 保護者会&クラス参観 気がつけばもう10月も後半、 今年度も半分過ぎたんだな〜 あっとい…

ローチーズケーキレッスン

ローチーズケーキレッスンを 開催させていただきました☺️ 今回も フードプロセッサーやミキサーで ガーッと簡単に作業し、 冷凍庫で固めている間に ティータイム♥️ ロースイーツは びっくりするくらい とても簡単にできちゃうんです お子様にも美味しそうに …

カシューナッツ

今日の息子のおやつ バナナ、ベリーミックス、 ドラゴンフルーツトリュフ 米粉の抹茶風パウンドケーキ パウンドケーキは モリンガを使って 抹茶風の色と味を出しています 白砂糖、小麦粉、乳製品、卵不使用、 グルテンフリー、オイル無添加の パウンドケーキ…

抹茶オペラ風ケーキ

何度も何度も試行錯誤し、 やっと 思い描く味と食感に近づいてきました 抹茶オペラ風ケーキ♥️ また1つ改善点を見つけたので もう1回作ってみようと思います!! 納得いくまで諦めない✊ 【ロースイーツ教室@墨田区】 11月のレッスンスケジュールを更新しま…

カシューナッツで生活習慣病予防

Rawチョコレートケーキレッスンを 開催させていただきました♥️ Rawチョコレートケーキは 砂糖、小麦粉、乳製品、卵不使用、 非加熱なのに、 まるで一般のチョコレートケーキのように 濃厚で滑らか✨ 大人にも子供にも 大人気のケーキです 生のナッツや 生のカ…