2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧
米粉マフィン (オイル無添加、白砂糖、乳製品、卵不使用) カシューナッツの油分だけで しっとり❤️ 香ばしくて美味しい 亜鉛や鉄などのミネラルも豊富✨ こどものおやつにもオススメ かぼちゃ、カカオ、 カシューナッツクリームで デコレーション ハッピーハロ…
今日の息子のおやつは 柿、ブルーベリー、 なめらかプリン、お煎餅 なめらかプリンは 白砂糖、乳製品、卵不使用 植物性の食材のみで 作りました☺️ (カシューナッツマイスター講座で作ります) トッピングはマンゴーピューレ 冷凍マンゴーを ミキサーで混ぜる…
最近の息子のブーム 『粘土遊び』 雨の日はお外で遊べないから 戦いごっこ以外で遊んでくれていると ありがたい ゾウ ポイントは鼻の穴らしいw ワニ 齒、手抜きしたなw ちょっとはなかっぱにも見える 鼻の長い赤ちゃんゾウ ダンボは耳が大きいから、 息子は…
カシューナッツマイスター講座✨ ６時間で１５品作りました☺️ 白砂糖、卵、乳製品不使用。 全て植物性の食材のみ✨ さらに、 マフィンやパウンドケーキも オイル無添加 カシューナッツの油分だけで しっとりモチモチに なめらかプリンに 柿ムース 他にも、 ト…
妹といとこが ロースイーツを食べにきてくれました 完成した 『柿と抹茶のローオペラ』も 食べてもらいました❤️ 満足のいく抹茶のローオペラを作るために いろいろな果物と組み合わせたり、 試行錯誤してきましたが やっと思い描いていたものが できました …
息子のおやつ 抹茶風米粉パウンドケーキと ブルーベリー、みかん 一口サイズのドラゴンフルーツケーキ＆いちじくケーキ 抹茶風パウンドケーキは 抹茶の代わりに モリンガを使っています！ モリンガとは 苗木が1年間で高さ5メートルから 10メートルに急成長す…
フルーツタルトの中で１番好きな いちじくのタルトを作りました シナモンをいれるとさらに美味しいですが 息子はシナモンが得意ではないので 今回は入れずに作りました いちじくといえば 秋が旬だと思っていましたが 初夏にも旬があるそうです！ 『イチジク…
５歳の息子の おうちのお手伝い 『洗濯物をたたむ』 バスタオルも洋服も 今では１人で 上手にたたんでくれます☺️ たたんでいる時は 「ママ見ないでね」と言い、 終わってから 「できたよー」と得意げに 「すごーい！ありがとう♥️」 ぎゅーっまでが毎日のこと…
今日の息子のおやつ スイミング前に ブルーベリー、柿ムース、米粉クッキー 柿ムースと、 米粉クッキーは カシューナッツマイスター講座の 8.米粉クッキー 11.フルーツムース のアレンジレシピです♥️ 『カシューナッツマイスター講座(６時間)』開催 | ロース…
おはようございます✨ 東京、快晴☀ 眩しい朝、 久しぶりな気がします！ 今朝もフルーツからスタート バナナ、柿、ブルーベリー それから ごま塩おにぎりですw 今日は 保護者会＆クラス参観 気がつけばもう１０月も後半、 今年度も半分過ぎたんだな〜 あっとい…
ローチーズケーキレッスンを 開催させていただきました☺️ 今回も フードプロセッサーやミキサーで ガーッと簡単に作業し、 冷凍庫で固めている間に ティータイム♥️ ロースイーツは びっくりするくらい とても簡単にできちゃうんです お子様にも美味しそうに …
今日の息子のおやつ バナナ、ベリーミックス、 ドラゴンフルーツトリュフ 米粉の抹茶風パウンドケーキ パウンドケーキは モリンガを使って 抹茶風の色と味を出しています 白砂糖、小麦粉、乳製品、卵不使用、 グルテンフリー、オイル無添加の パウンドケーキ…
何度も何度も試行錯誤し、 やっと 思い描く味と食感に近づいてきました 抹茶オペラ風ケーキ♥️ また１つ改善点を見つけたので もう１回作ってみようと思います！！ 納得いくまで諦めない✊ 【ロースイーツ教室＠墨田区】 11月のレッスンスケジュールを更新しま…
Rawチョコレートケーキレッスンを 開催させていただきました♥️ Rawチョコレートケーキは 砂糖、小麦粉、乳製品、卵不使用、 非加熱なのに、 まるで一般のチョコレートケーキのように 濃厚で滑らか✨ 大人にも子供にも 大人気のケーキです 生のナッツや 生のカ…
今日の息子の朝ごはん 最近のお気に入りは プルーンです✨ 今年もそろそろ 終わりの時期かな☺️ 今のうちに❤️ プルーンは ミネラル、ビタミンを バランスよく含んだ健康フルーツ✨ 急に寒くなり 風邪をひきやすい時期なので、 プルーンや その他フルーツのパワ…
台風の影響で 運動会が火曜日に延期になり、 昨日はその代休 自分の時間が 全くと言っていいほど ありませんでした が、今日からやっと 日常に戻り 息子が幼稚園に行っている間は 家事、スイーツ作り、ヨガと 充実の自分の時間 スーパーフードのモリンガ＆あ…
昨日は息子、スイミングの記録会でした✨ (今日は幼稚園の運動会 連日おつかれさま) 平泳ぎ 25m 背泳ぎ 25m 自由形 50m を泳ぎました 他の子が泳いでいる間、 自分の種目がくるまでの間、 待ち時間も長かった中、 よく集中してがんばったと思います☺️ 一生懸…
昨日のラグビー、 すごかったですね 大興奮でした！！ 主人は男泣きしてたしw 正直、 ルールはわからない部分も多いけれど 息苦しくなるくらい 熱い気持ちになりました！！！ 次の試合も楽しみ 応援するぞ✨ そんな我が家、 先日、ラグビーの体験をしてきまし…
大きな台風ですね みなさん大丈夫ですか？ 墨田区は 大雨特別警報が発表され 今、警戒レベル５になりました 近くで避難勧告が出ている所もあり 緊急速報メールが届くたびにビクっとします 雨風がとても強く心配… 被害が出ませんように。 被害が最小限に収ま…
抹茶オペラ イメージしている 味や見た目に近づけたくて 試行錯誤中！！ 失敗から学ぶことが多いから 次こそは！って思える✊ だんだん近づいてきました 冷凍庫は 抹茶オペラだらけです 【ロースイーツ教室＠墨田区】 11月のレッスンスケジュールを更新しまし…
カシューナッツマイスター講座は カシューナッツを使ったレシピ15品目を １日(6時間)で学んでいただける講座です！ ゆっくり学びたい方は ２時間×３日間のご受講も可能です メニューはこちら✨ カシューマヨネーズ（風）カシューバター／カシューメープルバタ…
主人と、 ディズニーのハロウィンに いつ行こっか〜？って話をしていたら 息子、ブロックをしながら 聞いていたようで 「エレクトリカルパレードできた」って⭐ 電車に無理やり飾った感が否めない 因みにこのブロック、 2歳前くらいに買ったもの 長く遊べるお…
体を動かして遊ぶことが好きな息子は 折り紙やお絵かき、塗り絵などは 普段ほとんどしません でも、急に思い立ったように 集中してやりだす時があります 昨晩がそうでした (裸…寒くないのか) 本を見ながら ある程度１人で作れるようになっていました 少し前…
息子の朝は いつもフルーツや フレッシュスムージーから始まります 今朝は シャインマスカット、長野パープル、 冷凍ブルーベリー 息子が大好きな３つに 朝からテンションMAXです❤ フルーツの後は おにぎりを４つ これもお決まりのコース (追加になることも…
今日の息子のおやつ 幼稚園が終わって スイミングの前にフルーツを (ブルーベリー、梨、バナナ) スイミング後には オイル無添加の米粉マフィンを❤ こちら、 カシューナッツの油分で しっとりとしたマフィンになっています チョコチップマフィンと抹茶マフィ…
ヨガ講師のAYANOさんと https://babyyogaandmamayogasumidakuito.wordpress.com/ ベビーヨガ・ママヨガ＆ロースイーツの コラボイベントをさせていただきました ヨガ後に ロースイーツお茶会 １歳１ヶ月の女の子も 美味しそうに食べてくれました 嬉しかった…
今日の息子のおやつ バナナとマンゴーと ロー抹茶オペラ 抹茶の美味しい♥️って 嬉しいな～ もう一度 ロー抹茶オペラを作ろうと オレンジを買いに行ったら (スポンジ生地にオレンジを使っています) お店にありませんでした ほぼ一年中 あるものだと思っていた…
息子が大好きな ローチョコレートクッキー ローとはRaw(生)という意味 非加熱のクッキーです 材料も全てロー 小麦粉、乳製品、白砂糖不使用の クッキーで 生カシューナッツや ローカカオで作っています！ ローカカオは、 ミネラル、食物繊維、 ポリフェノー…
東京ビーガングルメ祭りで購入した NODOKA さんの『特選抹茶』を使い ロー抹茶オペラを作りました❤️ 標高が高い茶園で作られた オーガニックの茶葉 特選抹茶… 風味がよく、濃厚でおいしい そのまま飲んでも最高⤴️ それをスイーツにしちゃって 贅沢です NODOK…
ローチーズケーキレッスン ティータイム♥️ ロースイーツプレート✨ 作ったケーキは ホールでお持ち帰りいただくので ティータイムでは 事前に私が作ったものを 召し上がっていただきます♥️ 美味しいって 召し上がっていただくこの時間が 大好き ロースイーツ…
