こどもたちのおやつに
米粉バナナマフィン💕
息子と、お友達のおやつ用に
作りました✨
美味しいって食べてもらえることが
ほんとに嬉しい🥰💕
こちらの米粉マフィンは
カシューナッツの油分を利用して
オイル無添加で作っています☺️
甘みは
バナナ、ドライフルーツのみで
白砂糖はもちろん、
甘味料も不使用☺️
優しい甘さですが、
十分に甘みを感じられるマフィンです💕
とっても簡単で、
焼き時間を入れても30分でできてしまう🤭
冷凍保存もできるので、
おやつストックにもオススメ✨
栄養もたっぷりの健康的スイーツです☺️
米粉バナナマフィンの
レッスン情報はこちら↓💕
『米粉バナナマフィン』開催 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆(東京都墨田区向島)の2020年11月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
#こどものおやつ #墨田区 #葛飾区 #江東区 #手作りおやつ #健康 #美容 #半蔵門線 #スイーツ
レッスンのこと💕
今月のレッスン🥰
マーブル模様がカワイイ
柿のRawタルトレッスン❤️
こちらのケーキ、
お客様から素敵なアイディアを
いただきまして😍💕
来月からアレンジ加えていきます🥰
それから
RawチョコXmasケーキレッスン❤️
1種類の口金で、
素敵にデコレーションしてくださいました🥰
ご家族にも大好評だったそうで
嬉しいです😍
そして
カシューナッツマイスター講座❤️
(2時間×3日)
こちらは2回目のレッスン✨
とても丁寧に作ってくださいました💕
トッピングも飾り付けもお写真も
とっても素敵です🥰
レッスンは
マンツーマンで開催しています。
手洗い、換気、消毒など
コロナ対策もできる限り
させていただいています。
(ご心配事がありましたら
お問い合わせくださいね☺️)
12月はXmasもあります☺️
今年はRawスイーツのXmasケーキなんて
いかがですか🎄🎂
レッスン情報アップしました☺️
レッスン情報一覧 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆ | 料理教室検索サイト「クスパ」
お待ちしてます💕
#墨田区 #葛飾区 #江東区 #押上 #半蔵門線 #お菓子教室 #こどものおやつ #ケーキ #手作りケーキ #手作りおやつ #健康 #美容 #クリスマス
旬の柿を使って♡Rawマーブルタルト
柿のRawマーブルタルトレッスン🥰
白砂糖、乳製品、卵、小麦粉不使用。
植物性の食材だけで作っています☺️
加熱をせずに作るので
酵素や栄養素を
そのままのカタチで摂り入れることができます🥰
ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富。
代謝もアップ✨
成長期のお子さんや、
ダイエット中の方、
健康に気をつけている方に
オススメのスイーツ🥰
旬の柿をたっぷり使ったケーキです✨
レッスンは
レシピの説明後、
実習&デモンストレーション形式で行います
Rawスイーツは
冷やし固めるのに
4〜5時間かかるため、
作ったケーキは召し上がっていただけませんが、
事前にご用意したものを
ご試食いただけます🥰
お土産(数カット)もご用意しております☺️
冷凍保存もできるので
ホールで作ってストックし、
食べたいときに食べたい分だけ
愉しめるのも
Rawスイーツの魅力の1つ☺️
レッスン情報はこちらです💕
『柿のRawマーブルタルト』開催 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆(東京都墨田区向島)の2020年11月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
お待ちしております🥰
#こどものおやつ #手作りおやつ #健康 #美容 #墨田区
旬のおやつ♡柿とレーズンの米粉マフィン
柿とレーズンの米粉マフィン💕
白砂糖、乳製品、卵、小麦粉不使用。
植物性の食材だけで作るマフィン🥰
カシューナッツの油分を利用して、
オイル無添加で作ります
甘さは
柿とドライフルーツのみ🥰
アーモンドもいれて、
栄養価とコクをアップ!
ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富なので
成長期のお子さんのおやつにも
オススメです💕
とっても簡単で
とっても美味しいマフィン☺️
冷凍保存をしておけば、
毎日のおやつにも🤗
食べたいとき
常温解凍か、レンジで温めて
いつでも美味しくいただけます💕
6歳の息子の
スイミング後のおやつに
大活躍のマフィンです☺️
レッスン情報は
こちらをご覧ください🥰
『柿とレーズンの米粉マフィン』開催 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆(東京都墨田区向島)の2020年11月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
お待ちしております☺️
#こどものおやつ #手作りおやつ #墨田区 #お菓子教室 #健康 #美容
RawチョコXmasケーキ
紅葉が奇麗な季節になりました。
大好きな時期がすぐそこまで
来ています❤️
街がイルミネーションで
キラキラと華やかになる
Xmasにかけてのこの時期が
1番好きです🥰
少し気が早いですが、
『RawチョコXmasケーキ』の
レッスンを開始しました。
基本のRawチョコレートケーキに
Rawチョコレートクリームで
可愛くデコレーション🥰
このチョコレートケーキは
大人にも子供にも
大人気のケーキです☺️
白砂糖、乳製品、卵、小麦粉を使わず、
全て植物性の食材だけで作るケーキ
非加熱で作るので、
酵素も栄養素も
そのままのカタチで
摂り入れることができます☺️
しかもとっても簡単です🥰
3週間ほど
冷凍保存ができるので、
カットしてストックし、
食べたいときに食べたい分だけ
愉しめることも魅力の1つ☺️
レッスンは
レシピ説明後、
実習&デモンストレーション形式で行い、
レッスン後にはご試食タイム🎂
Rawスイーツは
冷やし固める時間が3〜4時間ほど
必要なので、
こちらのレッスンでは
作ったケーキはお持ち帰りいただけませんが
事前にお作りした
RawチョコXmasケーキを
ご試食、お土産(数カット)に
ご用意しております🥰
詳しくは
↓
『RawチョコXmasケーキ🎅💕』開催 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆(東京都墨田区向島)の2020年11月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
お待ちしております🥰
焼き菓子講座のご案内
米粉バナナマフィン
小麦粉、卵、乳製品、お砂糖不使用。
カシューナッツの油分を活用して
オイル無添加で作るマフィン☺️
甘さは
バナナとドライフルーツ
アーモンドを加えて
コクと栄養価もアップ✨
冷凍保存も可能なので
おやつストックとしてもオススメです💕
とっても簡単で
とっても美味しい
健康的なスイーツです☺️
11月からレッスン開始します。
お待ちしております🥰
2020年11月のレッスン一覧 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆ | 料理教室検索サイト「クスパ」
カシューナッツマイスター講座
カシューナッツマイスター講座💕
3時間×2日間で
開催させていただきました🥰
6時間で
15品作っていきます✨
全て
乳製品、白砂糖、卵不使用
さらに
オイル無添加。
カシューナッツの油分を利用して
作っています☺️
こちらのクッキーも🍪
中には
カカオパウダー、メープルシロップで作る
チョコレートクリームをサンド💕
マフィンは
米粉バージョンと小麦粉バージョンを作り
食べ比べも☺️
このとろけるプリンが
本当にとろけるプリンで
最高なんです✨
時間がぎりぎりになってしまい
写真が撮れなかったのですが
カシューナッツバター、
マヨネーズ、チーズ、
アイスなども作りました☺️
久しぶりの開催だった
カシューナッツマイスター講座
やっぱり全て美味しい💕💕💕
今月も開催します☺️
マンツーマンレッスンなので
お土産も沢山です♪
レッスン情報一覧 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆ | 料理教室検索サイト「クスパ」
カシューナッツスイーツ
子供のおやつに
カシューナッツの油分を活かし、
オイル無添加で
米粉バナナマフィンを作りました💕
カシューナッツは約50%が油分で、
そのうち約60%がオレイン酸。
健康にも美容にも嬉しい働きが沢山です✨
悪玉コレステロールの値を低下させたり
血液をサラサラにしたり
抗酸化作用にも優れているので
アンチエイジング効果や
免疫力アップも期待できます☺️
そんなカシューナッツに含まれる
油分を利用して、
オイル無添加で
マフィンを作りました🥰
しっとりもっちり
美味しい💕
息子もこのマフィンが大好きです🥰
今回はアーモンドも加えてみました♪
焼き時間入れても
20分で完成✨
簡単で健康的で美味しい💕
嬉しいこと尽くしのスイーツです☺️
『カシューナッツマイスター講座(2時間×3日)』開催 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆(東京都墨田区向島)の2020年9月レッスン情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
ワンランク上の…
ワンランク上の
Rawチョコレートケーキ💕
Rawチョコレートフィリングを
Rawスポンジではさみ、
上にはグラサージュを💕
小麦粉、白砂糖、乳製品、卵不使用。
非加熱で作るため酵素たっぷり✨
栄養素もそのままのカタチで
摂り入れることができます🥰
スポンジ生地は
アーモンドミルクや
その絞りカスである
アーモンドパルプを使っていきます。
アーモンドミルクも
一緒に作ります☺️
こちらのレッスンは
リクエストから生まれました🥰
以前、
ブログやインスタにアップした
こちらのケーキをご覧になった方が
「作ってみたい」と
リクエストしてくださいました❤️
それから、
レシピの改良を重ね、
今回のケーキになりました🥰
レッスン後には
スイーツプレートで
試食もしていただきます。
今回も楽しいレッスンでした🥰
ありがとうございました✨
9月は
25日と29日が
レッスン可能です。
お待ちしております☺️
スイーツプレート
レッスン後に
召し上がっていただく
スイーツプレート💕
こちらは
Rawチョコレートケーキレッスン後のもの🥰
『誰でも簡単に作れる!
Rawチョコレートケーキ』のレッスンは
1時間です💕
お子様も一緒に♪大歓迎です🥰
とっても簡単なのに、
一般的なチョコレートのように
濃厚で滑らか🥰
みなさん驚かれます🤭
コロナ対策として、
手洗い、マスク着用、消毒を
徹底しています。
密を避けるため
マンツーマンレッスンです☺️
9月レッスンスケジュール、
更新しました🥰
お待ちしております☺️
レッスン情報一覧 | ロースイーツ教室☆ピアチェーレ☆ | 料理教室検索サイト「クスパ」
ロースイーツパティシエ講座
ロースイーツパティシエ講座を
開催させていただきました🥰
5時間×2日間の
盛り沢山の講座です
(2時間半×4日間の開催も
可能です☺️)
1日目は
Rawチョコレート、
Rawホワイトチョコレート、
常温で溶けにくいカシュークリーム4種類、
常温で固まらないソース4種類、
Rawチーズケーキプチタルト、
Rawフルーツタルトを作りました
アーモンドミルクやココナッツミルクを加えることで
濃厚でコクのあるケーキに🍰🎂
アーモンドミルクや
ココナッツミルクも
一緒に作ります
フルーツカッティングの先生をされている生徒さんが
素敵に写真を撮ってくださいました😍
フルーツデコレーションもさすが、
素敵です😍❤️
ロースイーツパティシエ講座2日目は、
Rawロールケーキ、
Rawチョコレートケーキ(スポンジ生地)、
Rawオランジュケーキ(アクセントソース入り)✨
美味しさをひきたてるためのポイントや
常温で溶けないためのベース生地など、
美味しいRawスイーツを作る上で、
とても濃い内容になっています☺️
最後には
1日目に作った
ソースやクリームを使って、
デザートプレート作り🍨
フルーツのカッティングも目から鱗、
プレートデコレーションも
本当に素敵に作ってくださいました🥰
(生徒さん撮影、ありがとうございました❤️)
基本がわかると
オリジナルのロースイーツを
作ることができるようになります🥰
お問い合わせ
お待ちしております☺️
Raw & Raw『ロースイーツパティシエ講座』 - ☆子供との時間をもっと楽しく、もっと幸せに☆