ワンランク上の…

ワンランク上の

Rawチョコレートケーキ💕


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Rawチョコレートフィリングを

Rawスポンジではさみ、

上にはグラサージュを💕

 

小麦粉、白砂糖、乳製品、卵不使用。

非加熱で作るため酵素たっぷり✨

栄養素もそのままのカタチで

摂り入れることができます🥰

 

スポンジ生地は

アーモンドミルクや

その絞りカスである

アーモンドパルプを使っていきます。

 

アーモンドミルクも

一緒に作ります☺️

 

 

こちらのレッスンは

リクエストから生まれました🥰

 

以前、

ブログやインスタにアップした

こちらのケーキをご覧になった方が

「作ってみたい」と

リクエストしてくださいました❤️


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それから、
レシピの改良を重ね、

今回のケーキになりました🥰


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レッスン後には

スイーツプレートで

試食もしていただきます。


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今回も楽しいレッスンでした🥰

ありがとうございました✨

 

9月は

25日と29日が

レッスン可能です。

 

お待ちしております☺️

 


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