お豆腐スイーツ
木綿豆腐で
チョコレートムースを作りました🥰
前日に作ったのがこちら↓
私個人としては
『お豆腐スイーツ』という感じで
美味しかったのですが
息子からは
イマイチな反応。。。
お豆腐感が強かったみたい。
健康的なのもいいけど
美味しくなきゃダメだよね💨
…ってことでリベンジ💪✨
バナナをいれてみたら
お豆腐感が和らいで、
「美味しい」っていってもらえる
お豆腐チョコムースができました💕
チョコレートといっても
チョコレートは使わずに
生のカカオ、メープルシロップで
チョコレート味にしています🥰
お豆腐は
「たんぱく質が豊富」っていう印象ですが、
調べてみたらそれだけではなくて
ビタミンやミネラルも
豊富でした!
脂質の代謝をよくしてくれたり
脳の活性にもいいといわれる
レシチンも含まれています。
腸内環境をよくしてくれる
ビフィズス菌のエサとなる
オリゴ糖も豊富。
たっぷりの栄養素を
おやつとしても補えそうです👦💕
〈レシピ〉
木綿豆腐(水を切る) 150g
バナナ 1本
rawカカオパウダー 12g
メープルシロップ 30g
ココナッツオイル 20g
バニラエクストラクト 少々
全部ミキサーで混ぜて
カップに入れて冷蔵庫へ。
簡単健康スイーツです✨
最近の息子のブーム
海賊船ごっこ
とにかく長い…
ブロックで武器を作ったりしてるうちは
1人真剣モードだからいいのですが
作り終わったら
一緒に戦わなきゃで。
恐竜とかもでてきて。
なぜか平和なムーミンが海賊だし。
思う存分遊ばせてみようと思って、
「終わり」っていうまで付き合ってたら
2時間経過…
「そろそろ他の遊びしない?」
って挫折しちゃいました
そしたら、
「あー、やっと終った」って。
え!?
私に付き合ってくれてたの😳?
もっと早く言い出せばよかった。
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お題「#おうち時間」