簡単☆雑穀おやつ
茹でたもち麦とたかきびを漬けて
シロップを作りました
…といっても、
漬けておくだけ🙆
それを
豆乳ヨーグルトにかけて
いただきました💕
もち麦のプリプリした食感と
たかきびのコリコリした食感が
アクセントになって美味しい♥️
もち麦は
糖や脂肪の吸収を緩やかにしてくれるし、
ビタミンB1も豊富
たかきびは
血液をサラサラにしてくれたり
マグネシウムも豊富なので
酵素の働きを活性化してくれます
白米に混ぜて美味しいけれど、
こうしてスイーツにしても
美味しいですよ💕
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