米粉ホットケーキ☆サイリウム入り
サイリウム入り☆
米粉ホットケーキ😉
米粉 70グラム
豆乳 100グラム
卵 １個
メープルシュガー 大さじ１
塩 ひとつまみ
サイリウムパウダー ４グラム
かなり甘さ控えめです💦
メープルシロップをかけて
フルーツをトッピング😊
サイリウムとは
オオバコ科の植物の種皮からとれる
天然の食物繊維のことです
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の
二種類をとることができる優れもの✨
腸のお掃除屋さんです！
また水分を含むと粘性が高まるので
モチモチした食感になりますし、
満腹感もあります
ホットケーキも
モチモチになりました🤭
美味しかったけれど、
もう少しふんわり感もほしいかなー😅
また近いうちに
作ってみようと思います😉
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