2020-07-07から1日間の記事一覧

塩麹と醤油麹

塩麹と醤油麹 こちらも昨日の甘酒同様、 マルカワみそさんの麹使用 有機玄米麹でつくりました。 常温でゆっくり発酵させています。 気温の高い夏場は5日くらいで完成✨ トロトロになってきて 甘い香りもしてきたので そろそろ完成かな ロースイーツ教室☆ピア…